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長野市信州新町産
信州新町で葡萄栽培をするご夫婦の作る第一弾として発売された「シロワヰン」の2023年ボトル
6品種の葡萄を同一日に収穫して発酵させたさせ、樽で熟成させた1本
原料
ソーヴィニョン・ブラン40%
セミヨン24%
シャルドネ13%
モンドブリエ10%
アルバニーニョ9%
プティ・マンサン4%
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